Gwen
Gravità Zero (TreeBale) in Giaveno (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹
Witbier Regular|
Score
6.72
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Gwen Teirbron fu una principessa di Bretagna. Ispirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca persistente. Al naso è incredibilmente variegata, con note di cereale, coriandolo e buccia d’arancia. Il gusto è delicato e avvolgente. Birra equilibrata e molto beverina. Servire a 7 - 8 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, frumento non maltato, fiocchi di avena, buccia di arancia, spezie, luppolo, lievito.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Territorio olfattivo dominato dal frumento. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nebbioso. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frumento, frutta secca, agrumi e arancia. --- Beer aliased from original tick of Blanche on 17 Feb 2025 at 11:40 - Score: Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6. Original review text: Bottiglia. Il naso vira verso il frumento. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante si presenta velato e anche qui la grandezza delle bollicine è fine, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano sensazioni di miele, frumento, agrumi e banana.
Tried
from Bottle
on 07 Jul 2026
at 17:25