Antipode
Siboire Microbrasserie in Sherbrooke, Quebec, Canada 🇨🇦
Lager - Pilsener Regular|
Score
6.89
|
|
Antipode est une pilsner néo-zélandaise qui marie la buvabilité d'une lager classique à l'expression aromatique de houblons du bout du monde. Les variétés Motueka et Pacifica apportent des notes citronnées, herbacées et légèrement florales qui s'ajoutent à une base maltée évoquant la mie de pain.
Légère, sèche et rafraîchissante, elle se distingue par une amertume douce et une finale nette qui invite à y revenir. Une pilsner moderne, tout en équilibre et en finesse
Légère, sèche et rafraîchissante, elle se distingue par une amertume douce et une finale nette qui invite à y revenir. Une pilsner moderne, tout en équilibre et en finesse
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
A lightly hazed blonde pils with a thin lacing white head. In aroma, crisp biscuit malt with grassy hops, light mineral notes, light fruity esters, pleasant. In mouth, a nice crisp biscuit malt with resinous grassy hops, piney notes, pleasant.
Tried
from Draft
at
Siboire Dépôt / Usine Siboire
on 07 Jul 2026
at 16:34