Siboire Microbrasserie Double Passe

Double Passe

 

Siboire Microbrasserie in Sherbrooke, Quebec, Canada 🇨🇦

  IPA - Imperial New England / Hazy Regular
Score
6.97
ABV: 8.6% IBU: 21 Ticks: 1
Double Passe est une Double NEIPA généreuse brassée avec une levure Kveik Mango Madness, qui amplifie son profil intensément fruité. Les houblons Dolcita, Sabro et Citra déploient des arômes de mangue mûre, de fruits tropicaux, de cantaloup et une touche de noix de coco.

Sa texture onctueuse et sa douceur bien intégrée soutiennent une explosion de saveurs fruitées, tandis que des notes de houblon frais apportent équilibre et fraîcheur. Malgré s
 

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7.8/10 — Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 7 Overall 8
A lightly hazed golden DIPA with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, light tropical fruits, very nice. In mouth, a nice sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, light fruity esters, coconut, alcohol warmth, very nice.
Tried from Draft at Siboire Dépôt / Usine Siboire on 07 Jul 2026 at 16:36