Big Whisky Stout
Gaspard Brasserie Artisanale in Boucherville, Quebec, Canada 🇨🇦
Stout - Imperial Regular|
Score
7.02
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Stout impérial affiné 12 mois en barriques de bourbon de Heaven Hill.
Stout Impérial : Stout au taux d'alcool plus élevé, avec des saveurs plus complexes et un corps plus liquoreux.
Stout : Ale noire, généralement faite avec du Malt Chocolat. Plus agressive que le Porter, elle dégage des notes de chocolat, de pain grillé et parfois de café
Bière barriquée : Bière ayant séjourné dans une barrique ayant préalablement contenu un autre alcool (vin, liqueur, whiskey, etc.)
Stout Impérial : Stout au taux d'alcool plus élevé, avec des saveurs plus complexes et un corps plus liquoreux.
Stout : Ale noire, généralement faite avec du Malt Chocolat. Plus agressive que le Porter, elle dégage des notes de chocolat, de pain grillé et parfois de café
Bière barriquée : Bière ayant séjourné dans une barrique ayant préalablement contenu un autre alcool (vin, liqueur, whiskey, etc.)
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8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
A deep dark stout with a thin brown head. In aroma, sweet fruity chocolate malt with dark fruits, licorice, alcohol warmth, very nice. In mouth, a nice sweet fruity chocolate malt with dark fruits, light woody notes, alcohol warmth, very nice. On tap at Festibiere de Laval 2026.
Tried
from Draft
on 11 Jul 2026
at 18:51