L'Appât
Brasserie du Bas-Canada in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: The Establishment Brewing CompanyIPA - Imperial New England / Hazy Regular
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Score
7.14
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Double IPA aux houblons Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Bliss, Tropical Fusion, Rakau, Southern Cross & Maui Nelson
Voici L’Appât, une superbe bière collaborative brassée avec nos amis albertains de The Establishment Brewing. Cette bière collaborative met en vedette plusieurs cultivars néo-zélandais ! Nous avons mis le paquet pour en faire une bière ultra saturée en houblon. Le résultat est hyper aromatique sur des notes de fruits exotiques, de raisin, et une touche bien « dank ». À noter que The Establishment Brewing sortiront une bière collaborative de leur coté également dans les prochains jours !
Voici L’Appât, une superbe bière collaborative brassée avec nos amis albertains de The Establishment Brewing. Cette bière collaborative met en vedette plusieurs cultivars néo-zélandais ! Nous avons mis le paquet pour en faire une bière ultra saturée en houblon. Le résultat est hyper aromatique sur des notes de fruits exotiques, de raisin, et une touche bien « dank ». À noter que The Establishment Brewing sortiront une bière collaborative de leur coté également dans les prochains jours !
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8.5/10
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Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
Can: Poured a hazy/cloudy yellow color ale with a large white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of citrusy hoppy notes with some juicy floral hops undertones with some dank tropical hops notes and a semi-sweet finale. Taste is also a good mix of citrusy hoppy notes with some juicy floral hops undertones with some dank tropical notes and a semi-sweet finish. Body is full for style with a creamy feel with good carbonation and some noticeable notes of alcohol. Enjoyable double NEIPA with dank tropical notes and light spicy notes are also perceptible.
Tried
from Can
on 10 Aug 2026
at 20:37