Abigail - Chapitre 13
Brasserie Sir John Brewing Company in Lachute, Quebec, Canada 🇨🇦
Pale Ale - New England / Hazy Regular|
Score
6.97
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Femme de pionnier, femme forte et mère de 8 enfants, Abigail Hutchins, mariée à Hezekiah Clark, fut la première femme à s'installer sur les terres de Jedediah Lane, un des premiers propriétaires des terres d'Argenteuil. Après plusieurs kilomètres de marche à travers une forêt dense, ils s'installèrent près de la grosse chute de la Rivière du Nord à Lachute vers 1796.
Cette treizième itération de notre classique Pale Ale jaune soleil, d'une douceur incomparable, rend hommage à cette femme de caractère qui a marqué les premières page de la longue histoire de Lachute. Houblonnée avec du Citra, du Citra Cryo, du Motueka, du Nectaron et du Southern Cross, son corps léger propose de jolis arômes fruités qui évoquent la tangerine et les fruits tropicaux sur une légère finale qui vous évoquera le soleil d'été
Cette treizième itération de notre classique Pale Ale jaune soleil, d'une douceur incomparable, rend hommage à cette femme de caractère qui a marqué les premières page de la longue histoire de Lachute. Houblonnée avec du Citra, du Citra Cryo, du Motueka, du Nectaron et du Southern Cross, son corps léger propose de jolis arômes fruités qui évoquent la tangerine et les fruits tropicaux sur une légère finale qui vous évoquera le soleil d'été
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7.8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 8
One of many beers purchased on my first trip at the brewery, this weekend. Hazed, golden-yellow colour with a white cap, good stay and lots of sticky-foamy lacing streaks. Fresh, citrusy aromas with a blend of melon, a herbal touch and hints of funk. A wet mouthfeel, a little on the thinner side - yet still has a little creaminess... with a very light, very slow building dryness. The taste is where notes of nectarine show up, to balanced the citrus zestiness. Quite the easy-drinking, refreshing NEPA that hits the spot.
Tried
from Can
at
Brasserie Sir John Brewing Co.
on 17 Aug 2026
at 02:43