01/10/2013 Buskers Pub (tap). Dorata carica con riflessi arancia, leggermente torbida, schiuma bianco-senape leggera e non molto persistente. Bel naso pulito, malto, lieviti, scorza d’arancia, leggero affumicato. In bocca è molto equilibrata, l’affumicatura è perfettamente dosata e non copre gli altri sapori, sul finale anche una nota minerale. Il corpo è forse leggermente superiore alle attese. Non male, semplice ma buona.