15 Milford Sound
Pivovar Mazák in Dolní Bojanovice, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
IPA - New England / Hazy Special|
Score
6.87
|
|
NEIPA
Šťavnatá NEIPA s nízkou hořkostí, vařená ze tří druhů obilovin a chmelená novými novozélandskými chmely.
Výrazně chmelená NEIPA s jemným a plným tělem, které jsme postavili na kombinaci ječných a pšeničných sladů, ovesných vloček a ovesného sladu. Hlavní roli tentokrát hrají dvě nové novozélandské chmelové odrůdy – CIP076 a Rhapzody.
Obě odrůdy patří mezi novinky z novozélandského šlechtění a právě jejich potenciál jsme chtěli v tomto pivu prozkoumat. CIP076 přináší výraznou tropickou a ovocnou aromatiku, zatímco Rhapzody přidává další vrstvu šťavnatého tropického ovoce a citrusů. Jejich spojení vytváří intenzivní chmelový profil plný tropického ovoce, citrusů a šťavnatosti, který skvěle zapadá do charakteru NEIPA.
Název Milford Sound odkazuje na jedno z nejznámějších míst Nového Zélandu – majestátní fjord obklopený horami a deštným pralesem.
Slady: ječné slady, pšeničný slad, ovesné vločky, ovesný slad
Chmely: CIP076, Rhapzody
Šťavnatá NEIPA s nízkou hořkostí, vařená ze tří druhů obilovin a chmelená novými novozélandskými chmely.
Výrazně chmelená NEIPA s jemným a plným tělem, které jsme postavili na kombinaci ječných a pšeničných sladů, ovesných vloček a ovesného sladu. Hlavní roli tentokrát hrají dvě nové novozélandské chmelové odrůdy – CIP076 a Rhapzody.
Obě odrůdy patří mezi novinky z novozélandského šlechtění a právě jejich potenciál jsme chtěli v tomto pivu prozkoumat. CIP076 přináší výraznou tropickou a ovocnou aromatiku, zatímco Rhapzody přidává další vrstvu šťavnatého tropického ovoce a citrusů. Jejich spojení vytváří intenzivní chmelový profil plný tropického ovoce, citrusů a šťavnatosti, který skvěle zapadá do charakteru NEIPA.
Název Milford Sound odkazuje na jedno z nejznámějších míst Nového Zélandu – majestátní fjord obklopený horami a deštným pralesem.
Slady: ječné slady, pšeničný slad, ovesné vločky, ovesný slad
Chmely: CIP076, Rhapzody
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap at Pivní zastávka. Hazy full yellow body, off-white head. White grape leaning on white wine in the aroma, oats, light resin, bit of vanilla weirdly. Smooth light taste, white grape and light lime, bit grainy, heading into a bitter finish. Decent beer!
Tried
from Draft
from
Pivní zastávka
on 08 Sep 2026
at 17:50