Optisch kräftig goldgelb bis fast bernsteinfarben und klar mit überschaubarer feiner Perlage. Die cremefarbene, feinporige Schaumkrone zeigt sich dabei flaumig und langlebig. Die Duftaromatik wirkt hefebetont, leicht fruchtig-bananig, sowie zartmalzig bis fast karamellig. Der Antrunk wirkt feinspritzig, frisch und kommt breit malzig und leicht fruchtig. Sehr stiltypisch! Der Körper wirkt regelrecht voluminös, süßlich und reiffruchtig bis dörrobstartig. Der gut mitschwingende Hefecharakter verleiht diesem Bier eine angenehme Weichheit. Zusammen mit den reifen Fruchtnoten erzeugt das eine samtige, leicht wärmende Haptik. Die würzigen Noten aus dem Hintergrund komplettieren ein Gesamtbild, welches diesem Bier zu einer gewissen Komplexität verhelfen. Diese Komplexität erscheint aber sehr harmonisch und stimmig, sodass auch ein ungeübter Biertrinker seine Freude daran haben kann. Im überaus langlebigen Nachtrunk bestätigen sich all diese Aromen nochmal und man darf mit Fug und Recht sagen, dass es sich dabei um ein richtig gutes Bier handelt!

Dark gold pour. Thick white foam. Bittersweet flavor with sweet nutty palate. Delicious nutty finish.