Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Draft sample @ Berlin Braufest 2015. Dorée pâle sur un léger trouble, col blanc. Arôme est agréablement bien fruité tout en gardant un bouquet levure présentant des esters de bananes, le tout est ponctué par des effluves tropicales de kumquat. Palais de blanche aux notes plus allemandes de par la levure. Retrouve une petite touche de banane sur un fruité citronné assez prenant, le tout accompagné d’une note épicée en fin de bouche. Petite note épicée de girofle? Le tout garde une certaine épaisseur de malt froment qui tire vers le farineux. Un plus pour cette bière usant de fruits orientaux.