Pils-Optik, wie sie „Im Büchel steht“: Herrliches, sehr helles, schimmerndes Gold ohne jegliche Trübung. „Glanzfein“, wie wir es im Fachjargon nennen. Der Duft,den das Raschhofer-Pils verströmt ist elegant und feinaromatisch; man denkt an eine Blumenwiese mit zarten Kräutern.
Höchlich erfrischend, der Antrunk mit den ganz feinen Perlen. Wir haben ein sanftes und dennoch quicklebendiges Pils im Glas. Pure Harmonie am Gaumen. Der sehr lange Nachtrunk endet mit einem feinbitteren Akkord. (Kein Wunder, denn der stammt vom wertvollen Tettnanger Aromahopfen, der sorgsam erst nach dem Sudprozess eingebracht wird).