22/01 0.5 l bottle at Café Schwalbennest in Graz. It poured hazy golden body with small head. Nice biscuity and earthy aroma, with a strange note of cucumber or fresh green pepper. Slightly sweet flavor, also biscuity & earthy, reminded me instantly of Blue Max I had more than three years ago just few streets away in cozy Dombrau. Pleasant peachy as well. Had medium body fine long slightly sweet finish. Simple, yet pleasant Helles.

Unexpected rate, saw someone drinking it at the crowded but cute Café Schwalbennest in Graz. Poured a hazy golden body with a small, persistent white head. Lively carbonation. Yeasty nose, some carrot, meh. Light grainy taste, some carrot again, generally soft and that mouthfeel saves it from being a bad beer. Likable in a way, but not too much for me.

zuletzt getrunken im Sommer 2017
Als ich gemeinsam mit meinem Verkoster-Kollegen Moretum im Jahre 2013 eine Kiste Flamberger-Bier mit allen möglichen Sorten getrunken habe (als Bier-WG-EInstand), habe ich gedacht, dass ich nie wieder etwas von der kleinen Brauerei hören würde und sie bald von der Bildfläche verschwinden würde (das war noch vor dem Craftbeer-Boom der letzten Jahre). Und im Sommer 2017 entdecke ich es auf einmal wieder in einem Bierlokal in Graz. Da zeigt sich, dass kleine Handwerksbrauereien durchaus lebensfähig sind - auch wenn dieses Bier nicht allzu besonders schmeckt(e).

Bottled(500ml). -at Dombräu, Graz.
Nice amber coloured, small white (almost no) head, sweet canned corn and honey nose. The taste is similar to sweet corn and boiled vegetables, but quite easy drinkable. Mild hoppy notes in the finish.