Osterbock
Salm Bräu in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Bock - Heller Bock Spring|
Score
6.20
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Moretum (2327) reviewed Osterbock from Salm Bräu 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 7 | Overall - 6
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht hopfig mit fruchtiger Note. Hohe Süße mit mittlerer Bitterkeit, voller Körper mit spürbarer Kohlensäure
Cunningham (15598) reviewed Osterbock from Salm Bräu 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Nice and typical bock Clear deep golden pour and a fine white head Ok intensity in the aroma Mellow sweetness and a moderate bitterness Malty, fruity and mild herbal flavor [On tap @ source]
Goldbarren (6203) reviewed Osterbock from Salm Bräu 2 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5
Zum Muttertag war das letzte Lokal, in das wir die Familie ausführen konnten, das Salmbräu, das uns in seinem Kellerstüberl empfing. Auch wenn Ostern schon eine Zeitlang vorbei war, gab es dieses Bier noch. Nach den ersten Schlucken konnte ich mir schon denken warum. Es ist ein durchaus vollmundiger, malziger Bock, aber die fruchtigen Beerennoten bissen sich irgendwie mit dem starken Malzzucker. Von Hopfen merke man gar nix. Ich bin grundsätzlich kein Bockbier-Fan, aber selbst ich weiß, dass es da weitaus bessere gibt.
Back (3589) reviewed Osterbock from Salm Bräu 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Rødgylden klar skum hvid tæt Malt nødder sirup blomst Bitter moderate sød moderate Blød cremet
Marko (22181) reviewed Osterbock from Salm Bräu 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
On tap at the brewpub (and thanks Filip for the company!). Poured a hazy dark golden body, white head. Completely malt-driven aroma, with distinct note of fermented honey - read - smells a little like mead. More of the same in the taste, fermented honey, malty notes, very very light yeastiness. Sweet, with almost no hop presence/bitterness, but not an unpleasant drink, on the contrary.