Belle prestation d'Oproer qui nous offre une Black IPA racée du haut de ces 75 d'IBU), complexe sur de jolis arômes centrés sur le café et les herbes, mais enrichis de chocolat, herbes, bitter italien poivre avec un soupçon de pêche et de mangue. Quant à l'alcool, avec 6,5 %, il est d'une très bonne qualité, structurant bien l'IPA. En verre nous sommes sur un brun très foncé quasi noir avec une mousse brune nappant la surface. Joli nez sur le café, la mangue, la pêche, le résineux, les herbes et une touche de chocolat. En bouche le côté fruité est beaucoup plus discret et c'est un cocktail dominant café, herbes, résineux et bitter italien qui domine, ce qui n'empêche pas la bière d'être racée et très appréciable dès l'attaque qui présente également un léger poivre. La deuxième bouche présente une bonne ampleur avec un alcool soutenant convenablement la structure. L'arrière bouche, sur une amertume tranchante donne quant à lui un bon contraste. Le final sur l'amertume conclue parfaitement la dégustation. A la fois racé et aromatique.

Piana gesta niczym goracy asfalt, smolisty czarny kolor, geste, pachnie naftalina, w smaku cukierki kopiko, lukrecja i mnostwo chmielu, Oto co tygrysy lubia najbardziej

Thuis uit een flesje. Leuke etiketten hebben ze bij Oproer, doet aan Hergé denken. Mooi donkerbruin bier, beige schuim, ziet er goed uit. Uitstekende volle smaak, hop. Nodigt uit om meer van deze brouwer te gaan drinken (en wie houdt me tegen...).

Opaque ruby brown colour, tall creamy beige head, half-way lasting, heavy lacing. Aroma roasted malts, cocoa, dark fruits, liquorice, spicy notes. Smooth taste medium sweet and bitter, roasted malts, dark chocolate, fruity, liquorice. Lingering sweetbitter aftertaste, malty, chocolate, some rye, at the end light citrus peel, some pine resin as well as spicy notes kick in, medium body, oily to creamy texture, average carbonation; smooth, well-made, tasty, really very good.