Natsukage
Hop Kotan Brewing in Sorachi, Hokkaido, Japan 🇯🇵
Lager - Amber / Vienna Regular|
Score
6.77
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モルト風味を楽しんでもらうため、今回は4種類のモルトをブレンドしています。そして忽布古丹レシピとしては、カラメルモルトの使用比率も高めの設計となっております。
モルティな仕上がりと思いきや、モルトの香りを追いかけていくアメリカンホップの香り。モルティでありながらホッピー。ビールの旨味を残すことなく表現した、見た目も美しいアンバーラガーです。
モルティな仕上がりと思いきや、モルトの香りを追いかけていくアメリカンホップの香り。モルティでありながらホッピー。ビールの旨味を残すことなく表現した、見た目も美しいアンバーラガーです。
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7/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Tap at Bungalow. Grassy, toasty nose, citrus and herbs. Deep amber orange color, lightly hazy, with a thick, low head. Very hoppy, toasty, lots of crackers, light caramel. Huge toast and earthiness.
Tried
from Draft
on 03 Jul 2019
at 03:53