Hop Drop Snow White
Hop Kotan Brewing in Sorachi, Hokkaido, Japan 🇯🇵
Wheat Ale Regular|
Score
6.89
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ウィートエールの魅力は、小麦由来の柔らかな口当たりと爽快な飲み口ですが、今回のビールはそれに加え、たっぷりのホップを使うことでジューシー&フルーティでトロピカルフルーツやグレープフルーツのようなアロマを引き出しました。
使用したホップの量はIPA並ですがその多くはドライホップで使用したため、あくまで苦味は抑え、贅沢なホップのフレーバーとアロマをお楽しみいただけるテイストです。
使用したホップの量はIPA並ですがその多くはドライホップで使用したため、あくまで苦味は抑え、贅沢なホップのフレーバーとアロマをお楽しみいただけるテイストです。
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7.5
Kyotolefty (15912) reviewed Hop Drop Snow White from Hop Kotan Brewing 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Tap at Bungalow. Nice orange, lemon, light tropical fruit hops in the nose, mango, a touch of pineapple, with rich, wheaty malt. Hazy flowing pale gold with a pretty head. Rich malt flavor, bready, crackery, nice hops, a bit acidic citrus. Pretty fresh and tasty. Smooth and full. Solid stuff.
Tried
from Draft
on 19 Dec 2018
at 01:39