Shinryo Double IPA
Hop Kotan Brewing in Sorachi, Hokkaido, Japan 🇯🇵
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
6.97
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今年の夏は暑かった！暑すぎるとハイアルコールのビールが少々辛いですよね。ようやく涼しくなってきた今こそダブルIPAの季節。
ドライな仕上げで度数ほどのアルコール感は感じさせず、ホップをガツンと効かせました。樹脂や草、柑橘のようなホップキャラクターが特徴です。
ドライな仕上げで度数ほどのアルコール感は感じさせず、ホップをガツンと効かせました。樹脂や草、柑橘のようなホップキャラクターが特徴です。
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7.8/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tap at Komachi. Clear gold with a low, thick head. Great hop nose, tropical fruit, orange, mango, peach. Lovely hop flavor with enough malt and body to make a great package. Rich but not too sweet, huge fruitiness. Great.
Tried
from Draft
on 04 Oct 2018
at 06:20