Surpéne
Tempel Brygghus in Uppsala, Uppsala, Sweden 🇸🇪
Collab with: BryggverketIPA - Sour / Wild Regular Out of Production
|
Score
6.76
|
|
Rhubarb sour IPA.
En dag fick Tempel fint främmande ända från Umeås mörkaste hörn. Bryggverket kom förbi och tillsammans bryggde vi SURPÉNE, en sur IPA med rabarber. Ölen är mycket fruktig med tydliga men inte dominanta rabarbertoner, relativt kraftig syra och en balanserande sötma.
En dag fick Tempel fint främmande ända från Umeås mörkaste hörn. Bryggverket kom förbi och tillsammans bryggde vi SURPÉNE, en sur IPA med rabarber. Ölen är mycket fruktig med tydliga men inte dominanta rabarbertoner, relativt kraftig syra och en balanserande sötma.
Sign up to add a tick or review
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Flaske spandert av Rune. Delt med ham og djoeye i WCveien. Gusjegulbrun. Lavt kritthvitt skum. Pen lacing. Aroma av syrlige druer. Smaken syrlig frukt. Tørr avslutning. Sånn passe.
Tried
on 25 Oct 2018
at 18:26
7/10
Backlog
Tried
on 11 Sep 2018
at 15:04
5/10
Tried
from Can
on 29 Apr 2018
at 12:04
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap (at ujh). Pours hazh golden. Aroma is hoppy, sour, fruity. Flavor is sour, bitter, fruits. Finish is dry. Overall: drinkable.
Tried
from Draft
on 28 Apr 2018
at 14:20
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Sampled @ Billie's Craft Beer Fest 2017. A hazy golden beer with a mid sized most good lasting off-white head. Aroma of citrus fruits, pineapple, tart fruits. Taste of tart fruits, citrus, lemon peel.
Tried
on 03 Dec 2017
at 05:55
7/10
Tried
on 02 Dec 2017
at 19:39
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 6.5
Közepes, örökké tartó fehér hab, narancssárgás árnyalatú szín. Savanykás, fűszeres illat. Savanykás, citrusos, fűszeres ízek. Könnyű, közepesen szénsavas, enyhén kesernyés. Frissítő jól összerakott sör.
Tried
on 30 Nov 2017
at 07:27
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Tap @ Fermentoren, Aarhus. Hazy golden with a white head. Aroma is sweet, malty, light fruity and tart. Flavor is medium sweet and moderate acidic. Dry and moderate acidic finish. 281017
Tried
from Draft
on 28 Oct 2017
at 08:30
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Flaska från SB. Smak och doft av humle, jäst, vete, grapefrukt, rabarber, röda bär, funk, citron och trä. Lagom kropp och sötma, fin syrlighet, torr, lätt beska.
Tried
on 21 Oct 2017
at 14:08
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle at Nolia Beer. Strong rhubarb aroma. Light-bodied. Tart, fruity, rhubarb flavour. Lingering acidic fruityness in the aftertaste. Very nice sour brew.
Tried
from Bottle
on 20 Oct 2017
at 06:27