Weizenbier Hefe Hell
Lahnsteiner Brauerei in Lahnstein, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.13
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Nachdem die Lahnsteiner Brauerei mit „ Alt“ und „Obergärig“ bereits Erfahrungen mit obergärigen Bieren sammeln konnte, war der Weg hin zu einem Weizenbier nicht mehr weit. Es wird seit April 2005 als naturtrübes, helles Hefeweizenbier in Fass und Flasche angeboten. Im November 2006 folgte das dunkle Hefeweizenbier, im August 2007 das Kristall und im Oktober 2008 das alkoholfreie Weizenbier in der Flasche.
Ziel der Rezeptur ist das typische, bei Kennern beliebte Aroma eines echten Weizenbieres. Dies wird mit einem hohen Weizenmalzanteil und mit einer speziellen Weizenbierhefe erreicht. Wie die meisten Weizenbiere enthält auch das Lahnsteiner Weizenbier einen Anteil Gerstenmalz. Das Etikett ziert der historische Hexenturm am Salhofplatz in Oberlahnstein.
Ziel der Rezeptur ist das typische, bei Kennern beliebte Aroma eines echten Weizenbieres. Dies wird mit einem hohen Weizenmalzanteil und mit einer speziellen Weizenbierhefe erreicht. Wie die meisten Weizenbiere enthält auch das Lahnsteiner Weizenbier einen Anteil Gerstenmalz. Das Etikett ziert der historische Hexenturm am Salhofplatz in Oberlahnstein.
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5.8/10
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Appearance 8
Aroma 4
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
On tap at Kafé België, Utrecht. Hazy yellow colour, dense white head. Aroma of sulfur, some foul grainy notes, some banana. Not very promising. Flavour was a lot better though, wheat, banana, yeast, light spicy bitterness, but also a light grainy note. Light to medium bodied. Not very good, but highly drinkable. Shame of the aroma.
Tried
from Draft
on 11 Nov 2009
at 00:26
6.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Tap @ Kafe Belgie. Cloudy yellow colour, big white head. Aroma has yeast and banana. Flavour has wheat and yeast. A bit watery and light bodied, but refreshing.
Tried
from Draft
on 02 Aug 2008
at 14:40
5.2/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Tap, as Lahnsteiner Weizen. Cloudy yellow color, big white head. Aroma of some wheat, slight hint of banana, some citrus. Quite watery taste, some wheat, bit yeasty. Very thin and watery. It lacks body and taste.
Tried
from Draft
on 08 Sep 2007
at 04:26
4/10
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Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Bananiger Geruch. Sehr süßer Antrunk, etwas hefig. Weiterhin zu süß, im Mittelteil schwächt dies zum Glück etwas ab, eine herbe Note kommtzum Vorschein. Der Nachgeschmack ist erfrischend, andererseits unendlich langweiligdurch seine lasche herb-fruchtige Note. Nö, brauch ich net. Test vom 21.3.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 5,6,6,5,9,6 - 5,90
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2007
at 23:00
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
(bottle, as Lahnsteiner Weizenbier, 4.9%) Cloudy, yellow to orange colour with a medium-sized foamy white head. Dusty, slightly sweet wheat-malty aroma with rather strong clovy notes and a restrained fruit character. Moderately sweet flavour, light bodied with a smooth carbonation (for a Weizen). Wheaty, yeasty and strong clovy taste with light notes of banana; slim, malty finish with stong clove phenols (also some plastic impression). Pretty imbalanced Weizen.
Tried
from Bottle
on 25 Feb 2007
at 16:29
6.1/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 6.5
Bottle. Pale cloudy yellow, lowish creamy white head. Fairly spicy (clove, vanilla) and citric (lime) nose. Thanks for letting me be the first one to rate it Sebastian. Whitebread base, banana, vanilla, clove retronasal. Relatively lightbodied, sparkly mouthfeel. Fresh weissbier.
Tried
from Bottle
on 04 Feb 2007
at 10:33