Dunkles Mehrkorn-Weizen
Gasthausbrauerei Alt Giessen in Gießen, Hesse, Germany 🇩🇪
Speciality Grain Autumn|
Score
6.58
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Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
On tap at the brewpub. Trübes dunkel orange goldenes Bier mit einer schönen cremigen beigen Schaumkrone. Geruch leicht hefig, süß malzig, karamellig. Geschmack karamellig süß, hefig, sehr bananig im Abgang.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Deutlich bananiger Antrunk mit milder Herbe. Getreidige Noten sind hintergründig vorhanden, weiter primär bananig. Süß, zum Ende wässrig getreidig. Süffig, die Süße schwindet. Kerniger Abgang. 12/11/11/10//11
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
Draught at the brauhaus
Cloudy dark amber color with creamy head. Aroma of banana and cream, lightly buttery. Highly carbonated, with some wheat flavor, some darker grains, light banana, light butter; low bitterness.
Not bad, but the diacetyl is a flaw.