Crisp lager-like kolsch or pilsener. Cloudy blonde with ok head and lacing. Just an average beer that seems a bit past its due date. Style uncertain. Avoid. Bottle.

Bouteille 375ml. Couleur paille, mousse blanche crémeuse. Arôme de citron, souffre léger?, acidité, houblon herbal, le nez me rappelle étrangement la Gose des Trois Mousquetaires (ce qui serait une bonne chose si s’en était une). Goût de banane?, houblon herbal, céréales, amertume en fin de bouche. Carbonation moyenne-élevée, corps moyen.

Dégustée en fût à l’Espace Public à Montréal. De couleur jaune et légèrement voilée. Nez de grains de céréales légèrement sucrés, moyen-léger de houblon floral aux notes herbeuses avec des notes de levures fruitées (agrumes) ainsi que des traces de pain. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-élevé ainsi qu’une texture aux petites notes crémeuses. Léger goût de levures fruitées (agrumes et zeste) aux notes épicées (poivre doux) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de pain et de grains de céréales puis en finale l’on retrouve une légère-moyenne amertume de houblon herbeux aux notes florales et asséchantes. Post-goût moyen et légèrement sec, léger-moyen amer de houblon herbeux aux notes florales avec un léger goût de grains de céréales ainsi qu’avec des traces de levures fruitées (zeste d’agrumes). (2 avril 2013)