Doctor Brew Strawberry Ale

Strawberry Ale

 

Doctor Brew in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Brewed at/by: Browar Kamionka
  Fruit Beer Regular
Score
5.91
ABV: 3.0% IBU: - Ticks: 6
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
On tap. Turbid, amber color. Arom: malt, nectar, a little berry, a little hay. Taste: watery, slightly acidic, strawberry compote, malt.
Tried from Draft on 30 Jun 2017 at 04:47

6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
23rd October 2016
Light haze on this pinkish amber beer, tidy peach colour head, short lived. Palate is light, semi dry and has modest carbonation. Mild minerals. A little strawberry jam. Touch of fresh strawberry. Light finish brings a trace of citrus. Not bad but I like my fruit beers bolder.
Tried on 28 Oct 2016 at 11:19

5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 6
50cl bottle. Pours almost clear dark golden colour with a mid-sized most good lasting off-white head. Aroma of mild strawberries, sweet malt, sugar. Taste of sweet and mild strawberries, not too sweet, nothing special.
Tried from Bottle on 23 Oct 2016 at 16:25

2/10
Tried on 23 Sep 2016 at 15:45

8/10
Tried on 14 Sep 2016 at 15:06

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 8 Overall 6.5
Butelka 0.5l (02.2017). Piwo klarowne w kolorze kompotu truskawkowego. Piana biała, drobna szybko opada i po chwili zostaje tylko cienka warstwa. Aromat to 100% kompot z truskawek, bardzo wyraźny i całkiem intensywny, nie sposób pomylić z czymś innym. W smaku w kompocie pojawiają się wyraźne nuty samej truskawki, świeżej z lekkim kwaskiem aczkolwiek kompozycja ta jakoś nie za bardzo współpracuje z chmielem co daje efekt picia kompotu truskawkowego z lekko gorzko-cierpkim posmakiem. Niemniej jest efekt orzeźwienia choć sam napój jest w stronę słodkiego, bez goryczki o niskim nasyceniu. Da się wypić ale mnie nie porwało aczkolwiek dużo lepsze od niejednego radlera.
Tried on 10 Sep 2016 at 09:53