Schwarzbier
Maximilians Brauwiesen in Lahnstein, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Lager - Schwarzbier / Black Lager Spring|
Score
6.67
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Unsere NEUE hausgebraute Bierspezialität! Tiefschwarze und stark gehopfte obergärige Bierspezialität mit 13 % STWG (5,4 % alc). Durch die Zugabe von dunklem Karamellmalz, Chocolate Malz und Röstgerste erhält es einen röstaromatischen Geschmack. Tettnanger- Aroma- und Bitterhopfen sorgen für eine ausgeprägte Hopfenbittere. Seinen Geschmack entfaltet unser Schwarzbier während einer 8 wöchigen Lagerung bei 0°C
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7/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
On tap at the brewpub. Schwarze Farbe, schöner brauner Schaum. Geruch ist mild röstmalzig, karamellig, wenig Schokolade. Geschmack ist kräftig malzig, röstmalzig, schokoladig und karamellig, angenehme Röstbittere.
Tried
from Draft
on 16 Apr 2017
at 15:15
6.3/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Milder, kurzfristig süßer Antrunk. Sofort herb-röstig werdend, leider eher wenig aromatisch, die Malzigkeit ist schwächer ausgeprägt als erwartet. Weiterhin herb, trocken werdend, was aber die geringe Malzigkeit unterstützt. Süffig, kurzer hopfig-röstiger Nachhall. 12/9/8/8//9
Tried
on 14 Apr 2017
at 08:09