Maximilians Brauwiesen Schwarzbier

Schwarzbier

 

Maximilians Brauwiesen in Lahnstein, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪

  Lager - Schwarzbier / Black Lager Spring
Score
6.67
ABV: 5.4% IBU: - Ticks: 2
Unsere NEUE hausgebraute Bierspezialität! Tiefschwarze und stark gehopfte obergärige Bierspezialität mit 13 % STWG (5,4 % alc). Durch die Zugabe von dunklem Karamellmalz, Chocolate Malz und Röstgerste erhält es einen röstaromatischen Geschmack. Tettnanger- Aroma- und Bitterhopfen sorgen für eine ausgeprägte Hopfenbittere. Seinen Geschmack entfaltet unser Schwarzbier während einer 8 wöchigen Lagerung bei 0°C
 

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7
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8

On tap at the brewpub. Schwarze Farbe, schöner brauner Schaum. Geruch ist mild röstmalzig, karamellig, wenig Schokolade. Geschmack ist kräftig malzig, röstmalzig, schokoladig und karamellig, angenehme Röstbittere.

Tried from Draft on 16 Apr 2017 at 15:15


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Milder, kurzfristig süßer Antrunk. Sofort herb-röstig werdend, leider eher wenig aromatisch, die Malzigkeit ist schwächer ausgeprägt als erwartet. Weiterhin herb, trocken werdend, was aber die geringe Malzigkeit unterstützt. Süffig, kurzer hopfig-röstiger Nachhall. 12/9/8/8//9

Tried on 14 Apr 2017 at 08:09