Apfelschaumwein Trocken
Kelterei Nöll in Frankfurt am Main, Hesse, Germany 🇩🇪
Cider - Dry Regular|
Score
6.72
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Apfelschaumwein, nach Methode der traditionellen Flaschengärung - trocken.
Die hohe Qualität in Geschmack, Harmonie, Blume und Aussehen ist nur durch Liebe zum Detail und durch aufwendige Herstellung möglich.
Die hohe Qualität in Geschmack, Harmonie, Blume und Aussehen ist nur durch Liebe zum Detail und durch aufwendige Herstellung möglich.
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7.5/10
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Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 8
Pour from bottle @ Frankfurt Apfelwein Festival 2025. Pours a clear pale golden yellow. Nicely fruity to taste with a bright carb, tart sweet apple fruit, great clarity.. a nice change to all the samey standard ciders here.
Tried
from Bottle
on 16 Aug 2025
at 16:50
8/10
Tried
from Bottle
on 18 Aug 2024
at 15:19
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Danke an Erzengel. Stark karbonisierter Antrunk von milden grünen Äpfeln. Moderat alkoholisch, weich, geringfügig helle Malznoten. Leicht steigende Süße, vollmundig, die Karbonisierung ist leicht überhöht. Natürlich, fruchtig, lecker. 8/10/9/9/10/10
Tried
on 17 Oct 2017
at 15:36
6.6/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 4.5
Fresh nice sourish beginning. Nice fruity fresh mild body, long and deep, fresh apples.
Tried
on 07 Oct 2017
at 16:19
5.5/10
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Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 7
Bottle shared with Erzengel! A clear light yellow colour. Aroma of ripe strong apples, not too sweet. Taste of mild sweet apples, soft tart apples, medium carbonation.
Tried
from Bottle
on 07 Oct 2017
at 16:02