Kirchweihstoff
Ritter St. Georgen-Brauerei in Nennslingen, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Märzen / Festbier Autumn|
Score
6.35
|
|
Das Festbier hebt sich zwar geschmacklich deutlich vom hellen Vollbier ab, ist aber nicht wesentlich stärker. Nicht wegzudenken in der fränkischen Kirchweihzeit sind zünftige Blasmusik, Bratwürste und dazu ein schäumender Kirchweihstoff von Ritter Bier. Das goldene Getränk ist der perfekte Begleiter jeder Grillfeier mit besonderem Flair. Ein schöner Schluck Brauqualität, ein Prosit der Gemütlichkeit!
Das Bier wird nur einmal im Jahr – zur Nennslinger Kirchweih – eingebraut. Streng limitiert und nach dem von Generation zu Generation weitergegebenen Originalrezept gebraut.
Sign up to add a tick or review
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
RitterBier Kirchweihstoff, Flasche von den glorreichen Getränkerittern. - Satt goldgelb, blank. - In der Nase reifes, gerstiges helles Malz ohne festbiertypisches Karamel aber mit leiser Vanillesüße und dezenter aber guter Hopfengrundierung. - Auch im Antrunk nur ein wenig fülliger als ein Helles und sauber gerstig-hellmalzig mit Spuren von Vanille und Biskuit (oder Zwieback), abgerundet mit verhaltener, leicht trockener herbaler Hopfung mit Anklängen an Zitronenschale. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang dezente aber aromatische Hopfung. – Recht individuelles, gekonnt umgesetztes Festbier, das ohne lauten karamelsüßen Wumms auskommt und den stillen Genießer erfreut. (26.9.2023.)
pivnizub (12821) reviewed Kirchweihstoff from Ritter St. Georgen-Brauerei 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Fläschla: Clear (almost), golden, small white foamy layer, mild grainy and also a bit barnyardy nose, some hayish hops underneath; mild to moderate sweetish and even milder bitter flavour, hardly medium bodied, but pretty soft; shorter sweet and - again - mildly bitter finish. Yawn...
50cl bottle. A clear yellow golden beer with a small white lacing. Aroma of moderate sweet pale malt, straw, grains. Taste of mild sweet pale malt, traces of honey, straw, moderate spicy bitterness.