Californication 2019
Nanobrasserie de l'Ermitage in Anderlecht, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA - Imperial / Double Regular Out of Production|
Score
6.89
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Draught @ L'Ermitage, Brussels. Sweet, malty and caramely with some grassy hops, pine and citrus. Decent, a bit too sweet and malty.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bouteille 33cl sur BB 01/2020, semble être une nouvelle version, légèrement plus forte avec un léger changement des houblons, mais cette bouteille quant à elle semble porter l'ancienne étiquette. Premier abord - long et ment gusher. Dorée-orange, col épais blanc-cassé blanc, retombant assez rapidement. Arôme est axé sur les houblons avec un apport d'effluves fruitées tirant sur le tropical, citron vert, pamplemousse avec effet un peu fermenté. Pointe de levure - bouquet sur agrumes finement épicé. Palais est malté avec de suite un effet marqué par l'alcool, le tout est un peu huileux et collant aux lèvres. Léger apport sucre résiduel qui accentue l'effet d'alcool. Fruité sur l'agrume avec un effet de pamplemousse et léger pin sur un fini sec-levure un peu phénolique pomme verte belgo-anglaise - expliquant le côté gusher. En comparaison, un peu déçu de cette version par rapport à 2018.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
26/07/2019 - small draught glass @Ermitage Taproom. Murky amber to copper coloured, nice light tanned head. Nose is tropical fruits, cake, bitterhops. Taste is malts, tropical fruits, caramel, dry bitterhops ending. Nice