Gloed
Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular Out of Production|
Score
7.34
|
|
De naam Gloed is een verwijzing naar de rossige kleur van het bier. De kleur van blozende wangen, de ondergaande zon, hete kooltjes in een kampvuur. Gloed is verbonden met geestdrift en plezier, de mooie dingen die glans geven aan ons leven.
Gloed is friszuur en fruitig, een verrassend toegankelijk bier met overwegend zwarte bes in de geur. Na de lange houtrijping van 14 maanden heeft Gloed nog vijf maanden op het hele fruit gelegen zodat de smaken goed konden intrekken. De afdronk blijft subtiel hangen met lichte toetsen van vanille en kaneel. Gloed is een mooi, elegant bier om op een zonnige dag rustig van te genieten. De kersen komen van Zalig fruit Zoelen, een kleine biologische fruitteler in de Betuwe. De zwarte bessen komen van drie verschillende locaties: Gelderse bio fruitteler Très Jolie, voedselbos Ketelbroek en De Ommuurde Tuin.
Batch #1 (5.6% ABV / Kersen) gebotteld op 2017-11-01.
Batch #2 (5.8% ABV / Kersen & zwarte bessen) gebotteld op 2018-12-20.
Batch #3 (6.0% ABV / Kersen & zwarte bessen) gebotteld op 2020-01-15.
Gloed is friszuur en fruitig, een verrassend toegankelijk bier met overwegend zwarte bes in de geur. Na de lange houtrijping van 14 maanden heeft Gloed nog vijf maanden op het hele fruit gelegen zodat de smaken goed konden intrekken. De afdronk blijft subtiel hangen met lichte toetsen van vanille en kaneel. Gloed is een mooi, elegant bier om op een zonnige dag rustig van te genieten. De kersen komen van Zalig fruit Zoelen, een kleine biologische fruitteler in de Betuwe. De zwarte bessen komen van drie verschillende locaties: Gelderse bio fruitteler Très Jolie, voedselbos Ketelbroek en De Ommuurde Tuin.
Batch #1 (5.6% ABV / Kersen) gebotteld op 2017-11-01.
Batch #2 (5.8% ABV / Kersen & zwarte bessen) gebotteld op 2018-12-20.
Batch #3 (6.0% ABV / Kersen & zwarte bessen) gebotteld op 2020-01-15.
Sign up to add a tick or review
7/10
Tried
on 21 Jun 2019
at 21:57
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bottle shared in Korntal. Hazy reddish amber with white head. Sour grain, sour cherries, sweet cherries and berries, hay, bretty, farmhousey, rusty and just a little but quite sharp acidic, strawberry sour. Moderate sweet and bitter, medium sour. Medium body and soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 09 Jun 2019
at 21:07
8/10
Batch 2, with blackcurrants and cherries. Floaty thingies! Nicely sour, whole bunch of fruit. Light, tart, dry, some funkyness and a nice bit of wood. Lovely balance, refreshing and very easy drinking. Doesn't win from Cascade, though.
Tried
from Bottle
on 05 Apr 2019
at 22:00
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle at tasting. Pink pour. Aroma of cherry, oak, vanilla, tart and ripe fruit. Taste has zesty cherry, tannine, oak, vanilla, tart, ripe fruit and funk. Really nice.
Tried
from Bottle
on 08 Dec 2018
at 21:37
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 9
Bottle shared at/by/from Maakun’s! Thanks! Clear ruby red with pinkish head. Tart cherries, rust, light funk, almond, grenadines. Moderate sweet and bitter, light sour/tart. Medium body and soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 28 Mar 2018
at 21:22
7.8/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bottle shared at home. Lovely clear deep ruby with small pink head. Looks great! Light funk, hay, sweet cherries, raw almonds, soft red currants, grassy, light doughy. Light sweet and sour, under medium bitter. Over light bodied with soft carbonation and a bit watery feel. A bit watery and could maybe use a little more sourness but overall this is pretty nice for a Dutch wild beer. Cool!
Tried
from Bottle
on 28 Mar 2018
at 21:21
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle. Color: Slightly hazy red, thin pink head. Taste: Slightly sour, bretty yeast, hints of cherries, very lightly hints of nuts. Although I do smell the cinnamon in the aroma, I do not recognize the taste of it. Lightly bitterness towards the finish. Bretty finish. Lightly vinuous. Medium to below medium body, below average carbonation. Another nice experiment with local ingredients from Nevel Artisan Ales.. Interesting beer, although in my opinion the taste of the cherries could have been a bit more pronounced.
Tried
from Bottle
on 29 Jan 2018
at 20:50