La Cimdix

Bières de Quartiers in Brussel / Bruxelles / Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪

Brewed at/by: Brasserie Valduc
IPA - Wheat / White Regular

Score

6.68

ABV: 5.5%

IBU: -

Ticks: 4

Drukke lawai of repos éternel, grote rond-point ou Petite Suisse, jonge folkloristische pet of vieux béret citadin, de tegenstellingen s’attirent au Cimetière van Elsene et se retrouvent autour d’een lekker pintje.

De Cimdix is een witte IPA qui vous apportera les vertus de longévité de son chrysanthème et de frisheid van zijn krachtige houblons aux arômes citronnés!

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6.8

Vignale (8386) reviewed La Cimdix from Bières de Quartiers 4 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Flaska från No Science webshop. Disig varmgul vätska, lik en ofiltrerad äppelmust. Fruktig doft, citrus, aprikoser, ananas. Frisk och lätt syrlig. Smak av vete, frukt, grön ananas, tallskott, med en fruktig tvist som är svår att sätt fingret på, lite nypon kanske. En lätt men aningen rivig grön beska. En öl som växer. Trevligt

Tried on 07 Sep 2021 at 16:31

6.5

Sebletitje (15877) reviewed La Cimdix from Bières de Quartiers 5 years ago

Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bouteille 33c, BB 30/09/2021.
Dorée claire, col blanc.
Arôme est léger sur un fruité modéré de fruits à noyaux -abricot venant sûrement du houblon wai-iti. Parfumé et fleuri avec un rétro d'agrumes oscillant sur le pomelo.
Palais garde une approche belge au niveau de la levure, qcq esters et de suite un côté houblonné fleuri noble. Les grains restent assez présents dont malt pils, froment avec un fini houblonné qui ici offre un fruité plus centré sur les agrumes - pamplemousse.
Apport de géranium est intéressant est quasi impossible à détecter sans le savoir.

Tried from Bottle on 30 Dec 2020 at 09:56

Rubin77 (10187) reviewed La Cimdix from Bières de Quartiers 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

33cl bottle from Färm.hankar bio shop in Brussels. F: big, white, almost good retention. C: pale gold, hazy. A: sweet fruity, floral, citrus, pine, tropical fruits, wheat. T: medium malty/wheat base, orange peels, dry fruity on the palate, tangerine, bit yeasty, herbal, citrus, medium to high carbonation, finally good balanced beer from this brewery, enjoyed.

Tried from Bottle on 29 Sep 2019 at 18:08

6.4

Bierridder (4318) reviewed La Cimdix from Bières de Quartiers 6 years ago

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

19/09/2019 @home - 33cl bottle from Le Comptoir Belge. Cloudy light yellow, huge sticky pearly white head, liverly carbonation. Nose is grains, floral, hops. Taste is hint of sweet malts, floral, yeast, bit spice. Soft bitter ending.

Tried from Bottle on 24 Sep 2019 at 11:25