Quadrum X / 10
OostEke Brouwers in Gavere, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: ContrerasBelgian Style - Strong Ale Regular
|
Score
6.60
|
|
De Quadrum is een vol Belgisch Quadrupel bier van hoge gisting dat artisanaal gecreëerd werd in onze testbrouwerij, en dat we daarna in een lokale brouwerij (Brouwerij Contreras te Gavere) en samen met deze bevriende brouwer gebrouwen hebben.
Notitie: Omdat we van een aantal van onze klanten de opmerking kregen dat de Quadrum te sterk en te kruidig was, hebben we het recept licht aangepast voor de tweede batch. Het voornaamste verschil is dat we het alcohol gehalte laten hebben zakken van 9,6° tot 9,3°.
Notitie: Omdat we van een aantal van onze klanten de opmerking kregen dat de Quadrum te sterk en te kruidig was, hebben we het recept licht aangepast voor de tweede batch. Het voornaamste verschil is dat we het alcohol gehalte laten hebben zakken van 9,6° tot 9,3°.
Sign up to add a tick or review
9/10
Nog eentje vergeten blijkbaar. Super lekker. Complex. Aanrader!
Tried
on 09 Nov 2015
at 23:48
5.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 4
Imported from my RateBeer account as OostEke Quadrum X (by OostEke Brouwers):
Aroma: 6/10, Appearance: 4/5, Taste: 5/10, Palate: 3/5, Overall: 8/20, MyTotalScore: 2.6/5
10/VIII/14 - 37.5cl bottle @ De Manedans (Kruishoutem) - BB: n/a (2014-710) Thanks to Steven L. for sharing the bottle!
Little cloudy orange to amber beer, small creamy off-white head, pretty stable, bit adhesive. Aroma: very yeasty, lots of banana, bready, little floral. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: very sweet, sugary, lots of banana, yeast, soft bitterness. Aftertaste: mostly sweet and sugary, more banana, alcohol very noticeable, burns a bit in the the throat.
Aroma: 6/10, Appearance: 4/5, Taste: 5/10, Palate: 3/5, Overall: 8/20, MyTotalScore: 2.6/5
10/VIII/14 - 37.5cl bottle @ De Manedans (Kruishoutem) - BB: n/a (2014-710) Thanks to Steven L. for sharing the bottle!
Little cloudy orange to amber beer, small creamy off-white head, pretty stable, bit adhesive. Aroma: very yeasty, lots of banana, bready, little floral. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: very sweet, sugary, lots of banana, yeast, soft bitterness. Aftertaste: mostly sweet and sugary, more banana, alcohol very noticeable, burns a bit in the the throat.
Tried
from Bottle
on 10 Aug 2014
at 12:12