Framboise
(has 16 batches)
Brouwerij F. Boon in Lembeek, Flemish Brabant, Belgium 🇧🇪
Lambic Style - Framboise Regular|
Score
7.06
|
|
Framboise Boon is een bier van spontane gisting, bereid uit jonge Lambiek, gerijpt op houten vaten.
Aan dit bier voegen we 300 gram rijpe frambozen per liter toe, en een kleine hoeveelheid krieken.
De delicate lambieksmaak, in een perfect huwelijk met de fluweelzachte rijpe frambozen, maken van Framboise Boon een aangenaam rosé-aperitiefbier.
Aan dit bier voegen we 300 gram rijpe frambozen per liter toe, en een kleine hoeveelheid krieken.
De delicate lambieksmaak, in een perfect huwelijk met de fluweelzachte rijpe frambozen, maken van Framboise Boon een aangenaam rosé-aperitiefbier.
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Draft pour at the The Belgian Brewers' Bash in Washington DC. Poured a nice, semi-cloudy raspberry red color with a small pink head. Aroma was really big fresh raspberries. Really tasty. Nice and refreshing. This was very easy to drink.
Tried
from Draft
on 07 May 2023
at 03:45
7.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 7.5
bottiglia 375 cl, raccolto 2021, schiuma rosa media grana media persistenza, colore rosso torbido, al naso intenso lamponi note vinose legnose, in bocca su tutto lamponi (mio frutto preferito) yogurt al lampone ciliege citrica legno, corpo leggero, carbonazione forte, acida e astringete ma non invadente, dolce con amaro percettibile, secca asciutta nel finale. Una Lambic equilibrata e facilissima da bere. Spettacolo come le sue sorelle. c. Cantina della birra 22.10.22
Tried
from Can
on 22 Oct 2022
at 19:01