From 33cl bottle. Pours classic gold with medium evanescent foam, fine and white. Aroma is fruity but also hay and grass, nicely balanced. Body is relatively dense with good carbonation. Taste is definitely sweet, with a good bitterness for a Belgian triple. Finish is a little too sweet in my view.

Bottle (random place Antwerp). Pours golden. Aroma is fruity, yeasty, spicy, some booze. Flavor is sweet and bitter, belgian yeast, sugar, fruits, booze, spiciness. Finish has some bitterness. Overall: solid triple.

Légèrement déséquilibrée notamment par une présence acide, cette triple d’Anvers ne peut prétendre à une place de premier rang dans le style. Mais ses qualités gustative et son élégance sont des atouts qu’elle sait mettre en avant pour une triple qui reste agréable. En verre, très beau blond doré (EBC aux environs de 23), limpide et surmonté d’une mousse blanc cassée de 3 mm d’épaisseur. Le nez est avant tout tourné vers la coriandre avec des arômes de miel et de céréales lui conférant de la rondeur. L’attaque est souple avec une belle texture, mais la présence d’acidité la déséquilibre toutefois. Les arômes principaux de coriandre, de miel et de céréales se retrouvent. L’alcool est également perceptible à ce stade de la dégustation. Celui-ci sera d’ailleurs plus fondu sur la deuxième et la troisième bouche avant de se retrouver sur le final. La deuxième bouche est moins marquante, bien qu’agréable, sur des arômes de caramel et de mie pain. L’arrière bouche quant à elle est sur une amertume fleurie déséquilibrée quelque peu une fois de plus par une petite acidité. Mention spéciale pour la troisième bouche, à la fois riche et élégante, sur une amertume fine (choix d’utilisation d’un houblon Saaz), un très bon équilibre et une texture suave reprenant des arômes de fruits jaunes et de miel. Sur le final, d’une longueur acceptable, l’alcool se fait alors davantage, avec une belle amertume; sur des notes de coriandre et cette petite acidité qui est malheureusement toujours présente. L’alcool malgré une présence en yo-yo joue plutôt bien son rôle, et le sucre est quand à lui bien présent, mais ni plus ni moins ce qu’il faut pour une triple qui se respecte.

33cl bottle. Pours almost clear deep golden colour with a huge most good lasting froothy off-white head. Aroma of grainy and sweet malt, sweet yellow fruits. Taste of strong grainy malt, old fruits, not too sweet, the alcohol is detectable.

Flesje gedronken bij familie. Geel / oranje bier beetje troebel. Aroma van citrusvruchten en hop. Smaak is zoet en fruitig. Weinig nasmaak

Bottle. Color: Golden, clear. Nice white head. Taste: Sweet to bittersweet, citrus, herbs, fresh.Bittersweet aftertaste.

17/06/2016 @ De Chalet, Berchem Sport. Clear blond with nice thick white head. Nose is nothing much. Lively carbonation. Taste is hints of pepper, lemon, sweet, but all in small amounts. Bit boring.