Bamberger Herren Pils
Brauerei Keesmann in Bamberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Pilsener Regular|
Score
6.63
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Ein Pils der Extraklasse, nach überliefertem Familien-Rezept gebraut. Seinen edelherben Geschmack verdankt es sorgsam ausgewählten Hopfensorten. Sehr hell und mit stabilem, mittelgrobem Schaum lässt sich das Aussehen des Bamberger Herren Pils beschreiben. Der Antrunk gestaltet sich leicht süßlich. Dann folgt ein mittelstarker, für fränkische Verhältnisse doch stark gehopfter Abgang. Es handelt sich hier um ein klassisches Pils.
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7/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Im Glas findet sich ein hellgoldgelbes und klares Pils wieder. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich dabei flaumig-stabil und sehr langlebig. In der Nase nimmt man leicht getreidige bis weißbrotartige Malznoten und zarte, florale bis herbale Hopfentöne wahr. Ebenso scheint hintergründig auch eine sehr zarte Diacethylnote mitzuschwingen, die der ungeübte Bierkonsument aber mit Sicherheit nicht bemerkt und von Vortestern als "Toffee" bezeichnet wurden. Der Antrunk kommt sehr frisch, spritzig, leicht malzig und gut hopfenherb. Das Mundgefühl zeichnet einen sehr typischen, schlanken bis mäßigen Körper mit kräftiger Rezenz und hoher Trockenheit. Auf Zunge und Gaumen zeigt sich in erster Linie die deutliche Hopfenbittere, die aber durchaus auch angenehme, getreidige bis weißbrotartige Malznoten und einer zarten Zitruscharakteristik durch lässt. Gemeinsam mit der kräftigen Rezenz gibt das ein sehr schönes und absolut stiltypisches Gesamtbild ab. Man darf und muss auch den erfrischenden Charakter und die hohe Drinkability dieses Bieres erwähnen. Im Nachtrunk halten die getreidigen und weißbrotartigen Malznoten für ein Weilchen an, weichen dann aber einer floralen bis herbalen Hopfenbittere, die sich in Mundraum und Kehle legt.
Tried
from Bottle
on 19 Mar 2024
at 07:26
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Fles 50cl thuis. Granig, bittertonen, bready, malttonen, redelijk hoppig, citrus, licht droog. Goede balans. (21-12-2023).
Tried
on 21 Dec 2023
at 16:00
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Flaska från Bierothek. Ljusgul disig vätska med högt vitt skum. Torr och krispig med fina ädelhumlesmaker av gräs, hartz och hö. Bra kropp, säd, bröd. En riktigt bra pilsner. Mycket gott
Tried
on 02 Dec 2023
at 12:07
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
1 September 2023. At Gasthof 3 Linden, Bamberg. Cheers to Domien, Eduard & Maarten!
A: clear golden, thin, white head.
A: cereal, wet bread, straw, vague butter.
T: sweetish apple, cereal, bread, hay.
F: soft grassy hops, vague sourish citrus, bread.
P: light to medium body, slick texture, average carbonation.
Clean Pils, enjoyable.
A: clear golden, thin, white head.
A: cereal, wet bread, straw, vague butter.
T: sweetish apple, cereal, bread, hay.
F: soft grassy hops, vague sourish citrus, bread.
P: light to medium body, slick texture, average carbonation.
Clean Pils, enjoyable.
Tried
on 30 Oct 2023
at 19:53
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Runder, würzig herb-hopfiger Beginn. Geringe Süße, rund herb, bitter, getreidig. Mittellanger Abgang. 10/9/9/8//9
Tried
from Draft
at
Craftbeer Corner Coeln
on 21 Oct 2023
at 17:07
5/10
keg at billies... golden amber.. big white head.. soft hay.. light dru herbal hay
Tried
on 24 Sep 2023
at 15:40
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Keg at billies. Pours golden, nose is toffee, floral, hay, taste is sweet toffee, bitter, lemon.
Tried
on 24 Sep 2023
at 15:17
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Keg Haket Beerfest #6 2023-05-13 Göteborg AR: fresh bread, dry AP: clear coppery, white head F: fresh bread, dry
Tried
on 25 Jun 2023
at 20:07
08/03/2005. KEESMANN, Wunderburg 5, BAMBERG, Bayern, Germany
Tried
on 18 Apr 2023
at 11:20
5/10
Tried
on 01 Feb 2023
at 19:53