Couckelaerschen Doedel
Brouwerij Strubbe in Ichtegem, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey Regular|
Score
6.43
|
|
Een van de streekbrouwerijen die helaas de jaren '80 niet overleefde, was brouwerij Lootens in Koekelare. Het lekkere bier dat tot op het einde vlot de weg vond naar de klanten, mocht niet van de bierkaart verdwijnen waardoor in allerijl werd beslist om het in Ichtegem verder te brouwen.
Een amberkleurig, fruitig en pittig gekruid bier van hoge gisting. Vol moutaroma met een zweempje exotisch parfum.
Een amberkleurig, fruitig en pittig gekruid bier van hoge gisting. Vol moutaroma met een zweempje exotisch parfum.
Sign up to add a tick or review
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
(Bottle 25 cl) Amber coloured with a decent, off-white head - some haze. Sweetish malt, a touch of caramel with a fine, moderate hoppy finish. Nice. But have to agree with lachesis - this is no sour ale. Peter Crombecq defined it as an "extra" - a not too strong ale that doesn’t fit into most other categorie. We should just label it "Belgian Ale" I believe. 081197
Tried
from Bottle
on 16 Jun 2005
at 11:21
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Red ale. Aroma not noticeable. At first impression it's malty and sweet, then, slowly, the bitter palate takes its place.
Tried
on 25 Nov 2001
at 16:27