S:t Eriks Bryggeri Kocklandslager

Kocklandslager

 

S:t Eriks Bryggeri in Arlandastad, Stockholm, Sweden 🇸🇪

  Lager - Premium Regular Out of Production
Score
6.45
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 11
Sverige är genom Svenska Kocklandslaget ett av världens mest framgångsrika länder vid internationella matlagningstävlingar. Laget laddar nu för fullt inför årets Olympiad i tyska Erfurt. Tävlingsmenyn har utarbetats under ett och ett halvt år och går under namnet Respect for the Recources. Det hållbarhetsinriktade tänket löper som en röd tråd genom alla kreationer och hela tävlingsprojektet.

Så även när det gäller den nya S:t Eriks Kocklandslager, en modern ljus lager, som bryggs på ekologisk pilsnermalt. Tillsammans med Jessica Heidrich och S:t Eriks Bryggeri har man arbetat fram en lager humlad med sorten Citra. Allt för att matcha smakerna av gös, kungskrabba och pumpa. Ölet används även för att få fram en mustig och frisk smak i tävlingsrätten Brässerat lammlägg i Kocklandslager.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

(Bottle) Golden colour with frothy, white head, leaving traces of lacing. Malty nose with notes of bread, orange peel, apricots, mandarin and honey. Malty taste with white bread, honey, orange peel, pineapple, grass and a balanced citric, grassy bitterness in the finish. Medium body, quite dry. Tasty and well made modern style lager. Nice one.

Tried from Bottle on 03 Dec 2020 at 21:32


5

Backlog

Tried on 19 Sep 2018 at 12:23


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

How: Bottle.
Where: Systembolaget.
Appearance: Golden colour with a white head.
Aroma: Citrus, hops, malt.
Body: Medium body and carbontion.
Flavour: Citrus, malt, some fruit.

Tried from Bottle on 19 Mar 2017 at 04:38


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Bottle 33 cl. Pours a clear golden with a white head. Some nice citrusy hop aromas. Medium body, strangely unclean, metallic and slightly vegetably. Dry, hoppy finish. 160217

Tried from Bottle on 16 Feb 2017 at 05:28


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Gulbrun klar med høyt hvitt skum. Maltig lukt mot karamell fudge, noe honning og ananas. Middels bitterhet. Sitrus, grapefrukt og noe karamell.

Tried on 03 Nov 2016 at 11:38


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle from web SB cons 2016-10-16 Göteborg AR: dry fruity, grapefruit, citrus zest AP: clear coppery, high frothy cream white to ofwhite head F: rich carbonation, grapefruit, citrus zest, pine, wee lemon oil,

Tried from Bottle on 15 Oct 2016 at 11:05


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flaska från SB. Mörkt gyllengul, klar med medelhögt vitt skum. Doft av tangerine, persika, säd och ljust bröd. Fin kropp med ljust bröd, honung och säd till det smaker av gräs, tangerine med lite zest. Medelstor beska. Snygg modern lager.

Tried on 03 Oct 2016 at 10:57


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle. Pours a golden color with a small white head. Has a fruity malty grassy citrus hoppy aroma with weak grainy hints. Fruity malty grainy citrus hoppy grassy flavor. Has a fruity malty grainy grassy citrus hoppy finish.

Tried from Bottle on 25 Sep 2016 at 06:53


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottled, from Systembolaget. Almost clear golden, mid sized head. Generous aroma of tangerine and guava. Mid sweet with slender body and rounded mouthfeel. Guava and white bread with notes of honey. White pepper in a mid bitter finish. Well made modern lager.

Tried from Bottle on 23 Sep 2016 at 15:09


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Flaska från SB. Smak och doft av humle, malt, citrus, gräs med toner av persika. Lagom sötma, fruktig, stor beska med smak av citrusskal.

Tried on 23 Sep 2016 at 14:34