Golden Rye
Hoppy Road in Nancy, Grand Est, France 🇫🇷
Collab with: The Piggy Brewing CompanySpeciality Grain - Rye / Roggenbier Special Out of Production
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Score
6.98
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Collab with Piggy Brewing and La Fine Mousse bar in Paris.
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Sebletitje (15877) reviewed Golden Rye from Hoppy Road 6 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Bouteille 33cl de Malt Attacks. BB 01/06/2019, embout. 31/05/2018. Couleur dorée, col épais et très actif, même en bouteille, qui retombe plutôt vite laissant de fins nuages crémeux blanc. Arôme est centré sur le grains - seigle, bouquet fruité citronné et mentholé léger, retrouve une approche fine américaine de C-hops rappelant le pin avec un fin rétro-nasal de pamplemousse. Palais est plaisant avec une bonne effervescence, le tout laisse un côté citronné, citronnelle au premier plan avec sur la fin une petite note de feuille de menthe. Note aussi un apport modéré de grains avec une pointe épicée du seigle.
Tried
on 05 Mar 2019
at 15:33