Presse-Passion
Brasserie du Grand Paris (Les Brasseurs du Grand Paris) in Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), Île-de-France, France 🇫🇷
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
6.87
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Notre Presse-Passion est une bière dont le goût acidulé est obtenu par une fermentation lactique. Le fruit de la passion (purée de fruits), ajouté en fin de fermentation, reste dominant, tant au nez qu'en bouche. C’est une bière rafraîchissante, acidulée et peu amère.
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7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Bouteille 33cl @ Niamey Craft beer tasting at Villa Abdou, merci Richard. BB 05/2019, bottled 20180921. Dorée, col fin blanc. Arôme est tropical sur léger fruit de la passion, ce dernier cache un peu le bouquet aigrelet de Berliner, effet fin herbacé et note de 'wheat'. Palais est haut en effervescence, aigrelet plus rajout fruit de passion qui donne déjà un caractère aigre en état. Citrique léger sur la fin et un fruité passion qui revient en fin de bouhce, assez plaisant et désaltérant.
Tried
from Bottle
on 27 Oct 2018
at 22:32