Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

37.5cl bottle @ Finissons ces pétroles tasting, merci Adrien. Couleur cuivre, ol léger crémeux beige. Arôme offre une belle alternance entre des effluves de malts pâle, caramel accompagnés par un rétro fruité de raisin pressé - vin rouge. Palais est léger centré sur les malts, pils et pâle avec un profil de vin rouge et fruité qui apporte une belle balance. Amertume fine de houblons persiste en fin de bouche avec une attaque de vin conférant un profil un peu plus vineux. Sympa, reste dans une lignée italienne qui semble avoir son succès comme la bière de Birrificio Barley BB7.