5oz draft @ Angry Chair. Orangée tirant sur un léger rougeâtre, col fin blanc. Arôme au bouquet très prenant et intense de rhubarbe qui se retrouve très présente. Fraise perce également en rétro pour un bouquet très frais et qui garde une fine touche lactique sans être surfaite. Palais offre un bon profil de rhubarbe gardant ce côté filandreux qui entremêle un aspect acide et une balance douce des fraises qui quant à elles conservent une petite touche terreuse. Fini reste cependant sec avec une touche minérale.