6.8

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Draft sample @ Fiera della Birra, Cesena ’14. Orangée, col blanc-cassé crémeux. Arôme est fruité malté modéré avec cette impression de sac de houblon et pellette très frais. Retrouve un fruité léger rappelle un tropical qui reste en retrait sur un léger fleuri un peu noble? Palais est fruité sur qcq notes de mandarine, pointe tropicale pour une effervescence moyenne. Fini sec et poussiéreux, malt au caractère pâle et léger cara. Encore ici, je note cette impression de sac de houblon pour un fini tirant sur le pin. Correcte pied de nez au style Oktoberfest. Reste ok, sans plus mais avec ce changement de brasseur on peut déjà noter une différence dans les bières.