Bionda
Balmar in Sant'Alessio con Vialone, Lombardy, Italy 🇮🇹
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.44
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5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Draft sample @ Birra Expo’14 Piacenza. Dorée sur léger trouble, col fin blanc. Arôme offre une levure en direction bien allemand plus proche d’une pils, houblonné en rétro ajoutant des effluves fleuris avec un côté Saaz et Hersbrucker. Palais est sec assez moyen avec un profil houblonné noble bien prononcé. Petit côté pils-caramel, vert et râpeux en bouche et juste un peu monodimensionnelle. Petite touche levure sur la fin.
Tried
from Draft
on 18 May 2014
at 06:12