7 e Mezzo d'Amblè
Birrificio Gedeone in Costa Vescovato (AL), Piedmont, Italy 🇮🇹
Bock - Heller Bock Regular|
Score
6.71
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Sarete sorpresi dai profumi etilici, di uva spina matura e di albicocche secche, che vi avvertono della muscolosità di questa birra biologica. La bevuta è corposa e riscaldante. Le note già trovate al naso si riprendono in bocca, bilanciate da un amaro che la lascia pulita e soddisfatta. Pericolosamente beverina per la sua gradazione.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Draft sample @ Birra Expo’14 Piacenza. Dorée-orangée, col épais blanc crémeux. Arôme offre un bouquet prononcé de grains avec un bouquet très belge dans l’usage de levure et de houblons plutôt nobles. Palais belge dans une approche plus centrée sur le fruité avec qcq ester de fin de bouche. Houblonné légèrement fruité avec l’alcool qui se fait discrètement présent surtout au niveau amertume. Retrait sur une pointe de pomme, voire de raisin blanc accompagnés de houblons nobles.
Tried
from Draft
on 17 May 2014
at 14:08