Hirundo Galaxy
Birra Cerqua in Bologna (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
6.95
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daniele (14510) reviewed Hirundo Galaxy from Birra Cerqua 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
on tap oro chiara velata buona schiuma discreta persistenza sentori resinosi fruttato agrume nota erbaceo buon amaro scorza agrume note lievemente astringenti
Sebletitje (15877) reviewed Hirundo Galaxy from Birra Cerqua 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Draft @ Birra Cerqua, Bologna. Dorée, col blanc léger. Arôme offre toute la puissance olfactive du Glaxy. Fruité tropical intense avec pas mal d’effluves rappelant le fruit de la passion. Un bouquet fruité enivrant relevé par le petit ajout de Centennial. Palais est léger agrémenté ici aussi de la superbe prestance du Galaxy qui apporte une fraicheur unique en terme de fruité tropical avec ce caractère fruit de la passion typique. Petite touche épicée en fin de bouche ainsi qu’épicé. Le malté est vite éclipsé par le Galaxy. Superbe.