La Maison Belge

Botella 33 cl en el kraken 27..05.. 2017. (r02) lote 4000498. Color ámbar tostado con espuma blanca persistente. Sabores maltosos y cereales ligeramente dulces con suaves herbáceos. Cuerpo medio espumoso con sensación alcohólica más menos intensa. Normal.

75cl bottle, BB 09/2012. could be a relabelled version of ’Belga’ also brewed by LaBinchoise that had name issues. Dorée, blanche qui disparait vite. Arôme est fruité rappelle la fraise et le profile sucré, épicé de muscade. Houblon et léger fruit avec note de citron, pêche. En bouche, fruité et aussi dans les tons fraises/framboises, mais avec une épice que je ne parvient spas à discerner. Carbonnation est haute, houblon épicé et herbacé, terreuse donnant une fine amertume. Pointe de fruit qui va vers un raisin vert muscade, fini sur une note levure et un sucre modéré.