Transe Sauvage
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Traditional Beer - Gruit Regular|
Score
6.80
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Bière brassée en collaboration avec La Jungle ! Un gruit légèrement acide dans lequel nous avons mis de l'Armoise sauvage.
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7.2/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Tasting sample from tap shared 13. 12. 2019 with Bierridder_S @ La Source. F: medium, white, not long lasting. C: pale gold, hazy. A: fresh orange, tangerine, juicy fruity feeling, grapes. T: medium body, orange, grapes, bit vinous, fresh fruity feeling, dry on the palate, medium carbonation, good, enjoyed.
Tried
from Draft
on 18 Jan 2020
at 19:45
6/10
Tried
on 17 Jan 2020
at 12:06
7.3/10
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Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
33cl can bought @ La Source Taproom during La Jungle free concert.
BB 30/10/2021.
Dorée sur léger trouble, col blanc épais.
Arôme est un peu médicinal - dans le bon sens - avec un apport de groseille, citronné fin et houblonné qui perce en rétro. Dur de connaitre l'apport exact de l'Armoise Sauvage.
Palais est léger sur le houblon Hallertau Blanc - Armoise donne un léger apport herbacé / absinthe, fruit blanc avec un côté artichaut et finement sur le sureau. Herbacé, je note aussi un léger caractère de groseille à maquereau.
Plaisant, juste surprenant de voir plusieurs bières de type 'gruit' brassée ici mais qui utilisent du houblon.
Tried
from Can
on 12 Nov 2019
at 15:13
