Tulpomania
Jopen in Haarlem, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Traditional Beer Special Out of Production|
Score
6.45
|
|
Smaakbeschrijving
Tulpomania is een amberkleurig Luiks bier naar 17e eeuws recept. Dit frisbittere bier werd gebrouwen uit speltmout (meer dan 50%) en aangevuld met ongemoute tarwe en gerstemout. Luiks bier werd tot ver in de 19e eeuw door Brouwerij ’t Scheepje in Haarlem gebrouwen. Ruim een eeuw later is dit historische bier van hoge gisting opnieuw gebrouwen op Haarlemse bodem.
Naam
De naam Tulpomania verwijst naar het verhaal van de Tulpenmanie in Haarlem in de Gouden Eeuw. Haarlem was het centrum van de tulpenhandel in de 17e eeuw. In het begin van de 17e eeuw waren tulpen in Nederland een exclusief en vooral schaars statussymbool. Door de trage natuurlijke vermeerdering van tulpenbollen was er slechts een beperkt aanbod tegenover een grote vraag. Al snel werden de populaire bollen niet fysiek verhandeld, maar via waardepapieren. Deze ‘tulpengekte’ leidde tot een wilde speculatie in bollen waarbij prijzen explosief stegen tot tienduizenden euro’s per bol. Op zekere dag kwam er een abrupt einde aan de windhandel en werden fortuinen verloren. Maar de tulpenhandel overleefde.
Tulpomania is een amberkleurig Luiks bier naar 17e eeuws recept. Dit frisbittere bier werd gebrouwen uit speltmout (meer dan 50%) en aangevuld met ongemoute tarwe en gerstemout. Luiks bier werd tot ver in de 19e eeuw door Brouwerij ’t Scheepje in Haarlem gebrouwen. Ruim een eeuw later is dit historische bier van hoge gisting opnieuw gebrouwen op Haarlemse bodem.
Naam
De naam Tulpomania verwijst naar het verhaal van de Tulpenmanie in Haarlem in de Gouden Eeuw. Haarlem was het centrum van de tulpenhandel in de 17e eeuw. In het begin van de 17e eeuw waren tulpen in Nederland een exclusief en vooral schaars statussymbool. Door de trage natuurlijke vermeerdering van tulpenbollen was er slechts een beperkt aanbod tegenover een grote vraag. Al snel werden de populaire bollen niet fysiek verhandeld, maar via waardepapieren. Deze ‘tulpengekte’ leidde tot een wilde speculatie in bollen waarbij prijzen explosief stegen tot tienduizenden euro’s per bol. Op zekere dag kwam er een abrupt einde aan de windhandel en werden fortuinen verloren. Maar de tulpenhandel overleefde.
Sign up to add a tick or review
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Draft @ Taphouse, Copenhagen. Pours a slightly hazy pale yellow color with a small white head. Has a fruity malty spicy grainy aroma. Fruity malty spicy grainy flavor. Has a fruity malty spicy grainy finish.
Tried
from Draft
on 18 Jul 2016
at 10:27
7/10
Tried
on 22 May 2016
at 18:32
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Tap@Taphouse, Copenhagen (shared with Niller/Fam) - fuzzy golden orange pour with white head. Sweet bready malty aroma and taste, with some twiggy hoppy backing, sweet finish.
Tried
from Draft
on 23 Apr 2016
at 13:30
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
From tap. Pours hazy orange with a small white head. Aroma is mild toasted malty and slight fruity. Bitter, slight herbal, mild soapy. Bitter, dry herbal finish.
Tried
from Draft
on 22 Apr 2016
at 05:44
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Draft. A dark golden beer with a lazing yellowish head. The aroma has notes of wheat, lemons, and straw. The flavor is sweet with notes of barley, wheat, flowers, and wet hay, leading to a bitter finish.
Tried
from Draft
on 19 Apr 2016
at 09:58
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
hazy yellow colour, medium sized white head; aroma of some tropical fruits, floral notes, and caramel; taste of malty sweetness, hints of honey and moderate tropical fruity notes; easily drinkable
Tried
on 26 Dec 2015
at 11:01
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Na de Kompaan bij Maakun. Bloemig, gipsachtig, troebel bakkie. Lekker gruizig en zacht mondgevoel. Backlog from 2015/09/17.
Tried
on 21 Dec 2015
at 14:52
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
0.33 l bottle from Firma Bier, bottled in April 2015. Hazy, straw yellow with a medium large, creamy, almost stable, white head. Sweetish-fruity aroma of peach, citrus, banana and vanilla. Sweetish-fruity taste of banana, pear, vanilla and peach, followed by short, smooth-yeasty and minimally bitter finish. Medium body, very creamy mouthfeel, soft carbonation. Not quite an aroma bomb but very pleasant to drink thanks to the creamy and soft mouthfeel. Again thumbs up for recreating a historical recipe.
Tried
from Bottle
on 01 Oct 2015
at 14:32
7.5/10
Bloemig, gipsachtig, troebel bakkie. Lekker gruizig en zacht mondgevoel.
Tried
on 17 Sep 2015
at 22:21
6.5/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle shared at home. Murky straw with big white head. Citrus, quite some flowers, dough, organic cookies, oatmeal porridge, light sour gooseberries and soft chalk. Under medium sweet with light bitter finish and lingering soft sourness throughout. Medium bodied with creamy feel. Strang stuff but not bad.
Tried
from Bottle
on 17 Sep 2015
at 15:20