Primitive 002 - Melon Sour
La Source Beer Co. in Laken / Laeken, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Sour / Wild Beer Special Out of Production|
Score
6.82
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Une bière acide avec un bon gros kick de melon et qui cache bien son taux d'alcool !
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Tasting sample from tap shared 13. 12. 2019 with Bierridder_S @ La Source . F: thin, white, not long lasting. C: straw, light hazy. A: light orange, melon, grapes, tangerine. T: medium malty base, grapes, light sour fruity, orange, dry on the palate, soft carbonation, refreshing.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6
13/12/2019 - draught tasting glass @La Source Taproom, shared with rubin77. Clear blonde, small sticky head. Fruits, bit malts, soft ending
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Draft @ La Source Taproom. Dorée pâle, col blanc crémeux. Arôme au nez fin fruité avec un très bel apport de melon qui dégage de fines effluves de douceur et se prête franchement bien aux pointes plus brett - effet un peu pêche blanche mêlée au melon. Palais est fruité, melon joue bien son rôle avec un apport de brett plaisant pas surfait et qui balance bien le tout. Fruité jouant habilement sur les agrumes. Pointe de pêche, citron vert / melon, pamplemousse avec un fini un peu râpeux.
