Birrificio Pontino Brain Damage Ananas

Brain Damage Ananas

 

Birrificio Pontino in Latina (LT), Lazio, Italy 🇮🇹

  IPA Series
Score
6.26
ABV: 7.0% IBU: 10 Ticks: 3
Il punto di partenza è sempre la ricetta base di Brain Damage, dove i malti servono a sostenere il palato e il luppolo è utilizzato principalmente per la massima estrazione degli olii aromatici, donando sentori di frutta tropicale. L’aggiunta di polpa di Ananas rende questa birra una bomba tropicale che manderà in tilt il vostro cervello.
 

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3.5
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Lattina. Il gusto al naso rimanda al fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. La parte liquida si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pompelmo e ananas.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:39


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap, half pint. Tasted on the 08/05/2018 at «Il locale», Copenhagen. Hazy yellow colour with a low off-white head. Aroma is plenty of pineapple. Taste is pineapple again. Next one please!!!

Tried from Draft on 09 May 2018 at 07:21


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tap@IL Locale, Copenhagen - hazy yellow to light orange pour with white head and lacing. Tropical fruity with some pineapple prominence, some grapefruit and satsuma notes, sweet malty support, fruity hoppy finish. Nice!

Tried from Draft on 02 May 2018 at 18:01