Brewfist Pilot Lab: Ipa 01

Pilot Lab: Ipa 01

 

Brewfist in Codogno (LO), Lombardy, Italy 🇮🇹

  IPA Series
Score
6.08
ABV: 6.5% IBU: - Ticks: 2
Nel Primo Batch sperimentale dello stile India Pale Ale Abbiamo utilizzato luppoli El Dorado e Idaho 7 della Crosby Hop Farm e lievito Conan!

Una bomba di luppolo che anticipa l’arrivo di tante altre nuove Pilot!
 

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3.5
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo, dal citrico e da note di pino. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è persistente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, pino, pesca e ananas.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:57


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Draft - Light citrus. Cloudy gold with a rich white head. Citrus and light Mandarin peel with a nice finish. Decent.

Tried from Draft on 21 Aug 2018 at 18:13