Pilot Lab: Ipa 01
Brewfist in Codogno (LO), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA Series|
Score
6.77
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Nel Primo Batch sperimentale dello stile India Pale Ale Abbiamo utilizzato luppoli El Dorado e Idaho 7 della Crosby Hop Farm e lievito Conan!
Una bomba di luppolo che anticipa l’arrivo di tante altre nuove Pilot!
Una bomba di luppolo che anticipa l’arrivo di tante altre nuove Pilot!
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7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo, dal citrico e da note di pino. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è persistente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, pino, pesca e ananas.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:57
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Draft - Light citrus. Cloudy gold with a rich white head. Citrus and light Mandarin peel with a nice finish. Decent.
Tried
from Draft
on 21 Aug 2018
at 18:13